Os indicadores ácido-base são substâncias naturais ou sintéticas que apresentam a capacidade de mudar de cor conforme o pH do meio.
Os indicadores apresentam uma cor quando estão em meio ácido e outra cor quando estão em meio básico.
O suco extraído do repolho roxo pode ser utilizado como indicador ácido-base.
Na aula prática do Professor Leonardo (@leonardofilipes37), os alunos do 9º Ano do EF foram ao Laboratório de Química e investigaram o pH de diferentes soluções do cotidiano. Para isso, utilizaram o indicador natural: suco extraído do repolho roxo.
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